Käseprodukte aus der Wildschönau

Hervorragende Käsespezialitäten werden auf der Schönangeralm in Auffach und auf der Holzalm am Markbachjoch in Niederau erzeugt. Der Käse kann auf der Alm gekauft werden. Käseführungen für Gruppen und einzelne Gäste geben einen guten Einblick in die Käseproduktion.