Dillentalhof

Die Familie Hollaus bewirtschaftet den Dillentalhof der auf 1.080 Metern Höhe liegt. Seit 1990 wird hier der berühmte Krautinger gebrannt – ein einzigartiger Schnaps aus der Rübe, der nur in der Wildschönau hergestellt wird. Zweimal jährlich wird der Krautinger nach altem Brennrecht produziert.

Neben dem Krautinger stellt Beate Hollaus eine Vielzahl weiterer hochwertiger Bauernprodukte her. Im Sortiment finden sich verschiedene Liköre, Schnäpse, Marmeladen, Grammelschmalz, Kräutersalz, Holundersirup, Johanniskrautöl, Ringelblumencreme und viele andere naturbelassene Produkte.